Utiliser un bon mixeur, c’est sûrement Quoi de mieux pour commencer la journée qu’une fournée de cookies moelleux ? Et pour varier les plaisirs, ceux-ci sont au turrón de Jijona & chocolat blanc.le secret de cette recette. Vous allez fondre !

8 min.

15 min.
Ingrédients
- 100g de beurre
- 30g de sucre roux
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure
- 200g de farine
- 60g de turrón de Jijona
- 80g de chocolat blanc
Préparation pour 1 club
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez énergiquement le beurre mou avec le sucre en poudre.
- Ajoutez l’œuf et mélangez de nouveau.
- Terminez par ajouter la farine et la levure.
- Coupez le chocolat blanc en petits morceaux et émiettez le turrón.
- Ajoutez le chocolat et le turrón à la préparation
- Formez des petites boules et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Enfournez pendant 15 minutes
- A la sortie du four, les cookies pourront sembler mous mais ils vont durcir en refroidissant.
- Régalez-vous !
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