Grande tartine garnie

Ingrédients pour 1 grande tartine

• Une belle tranche de pain de campagne
• Fromage frais
• 6 anchois fumés
• 1/2 bouquet de ciboulette
• 1 citron pour le zest

Préparation

1. Trancher une grande tranche de pain de campagne
2. Etaler une cuillère à soupe de fromage frais
3. Déposer les anchois fumés sur la tartine
4. Râper la peau du citron pour en faire un zest
5. Parsemer le tout de ciboulette
6. Dresser dans une belle assiette
7. Régalez-vous !