- Ingrédients pour 10 pintxos
- 1 baguette
- 180g de tarama au homard
- 50g de chorizo tranché ou en pépites
- Quelques pétales de tomates séchées et confites
- Roquette
- Sur une tranche de pain, étaler généreusement le tarama au homard.
- Placer dessus des pétales de tomates séchées coupées en petits morceaux
- Disposer 2 tranches de chorizo (ou les pépites)
- Décorer avec quelques feuilles de roquette
