APÉRITIF

APÉRITIF

Œufs de saumon sauvage façon Alaska

Ingrédients pour 6 portions 6 petites pommes de terre 100g d’œufs de saumon 6 c.àc. de crème fraîche Ciboulette Plonger

APÉRITIF

Toasts de tarama

Ingrédients pour 16 toasts 1/2 radis noir 80g de tarama aux œufs de truite 1 citron jaune Quelques brins d’aneth

APÉRITIF

Toast de marlin fumé

Ingrédients pour 16 toasts 16 mini blinis 100g de marlin fumé 80g de fromage à tartiner 1 càs de crème

APÉRITIF

Pintxos chorizo & tarama homard

Ingrédients pour 10 pintxos 1 baguette 180g de tarama au homard 50g de chorizo tranché ou en pépites Quelques pétales

APÉRITIF

Pommes de terre et caviar

Ingrédients pour 12 pièces6 petites pommes de terre nouvelle6 c.à.c de crème fraîche Bordier30g de caviarCiboulette Plongez vos pommes de

APÉRITIF

Bricks aux sardines et piquillos

Ingrédients pour 8 bricks4 feuilles de brick1 boite de sardines de Cantabrie1 pot de poivrons del Piquillo1 c.à.s de jus

SALÉ

Sucettes de foie gras

Ingrédients pour 12 sucettes1 morceau de foie gras de 250g env.4 tranches de pain d’épicesSel, poivreGelée de piment d’EspeletteJaune d’œuf

À TABLE !APÉRITIF

Petits pintxos de cecina

Cette recette savoureuse est très simple à réaliser : un mariage réussi à tester absolument ! PREPARATION20 min. CUISSON- Ingrédients

1 2