noel

APÉRITIF

Œufs de saumon sauvage façon Alaska

Ingrédients pour 6 portions 6 petites pommes de terre 100g d’œufs de saumon 6 c.àc. de crème fraîche Ciboulette Plonger

APÉRITIF

Toasts de tarama

Ingrédients pour 16 toasts 1/2 radis noir 80g de tarama aux œufs de truite 1 citron jaune Quelques brins d’aneth

APÉRITIF

Toast de marlin fumé

Ingrédients pour 16 toasts 16 mini blinis 100g de marlin fumé 80g de fromage à tartiner 1 càs de crème

APÉRITIF

Pintxos chorizo & tarama homard

Ingrédients pour 10 pintxos 1 baguette 180g de tarama au homard 50g de chorizo tranché ou en pépites Quelques pétales